מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות65
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית ירוקה שוםית
פריטטה ירקות עם גבינה
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
מרק אספרגוס קרמי מהיר
תבשיל נקניקיות לשניים
פטריות חסינות תקלות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרכך לימון
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

צלעות עגל ממולאות פונטינה, פנצ'טה ופורסיני ומוגשות עם אפונה וגזר מטוגנים

צלעות עגל ממולאות פונטינה, פנצ'טה ופורסיני ומוגשות עם אפונה וגזר מטוגנים
צלעות עגל ממולא פונטינה, פנצ'טה, פורצ' יני ומוגשות עם אפונה בגזר עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 82 גרם חלבון 75 גרם של שומן, וסך הכל 1212 קלוריות. גשו לסופר וקנו יין, ציר עוף, פטריות קרמיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו הליבוט מטוגן מוגש בתבשיל עם אפונה la Francaise, גזר עם אפונה ופנצ'טה, ו חזה עגל ממולא צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה עד כמעט עישון. לצרוב את הצלעות משני הצדדים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים אותם בתנור ולהמשיך לבשל במשך 5 עד 7 דקות עבור doneness בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
הסר את הצלעות לצלחת.
4
הסר את כל אבל 1 כף השומן מהמחבת ומניח על אש גבוהה על הכיריים.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיף את שאלוט ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
6
מוסיף את היין ומבשל עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיף את המניה ומבשלים עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
מוסיפים את הקורנית הטרייה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
9
מניחים את הצלעות על צלחת ושופכים את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
עבור אפונה וגזר: מחממים תנור ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
ממיסים חמאה במחבת רוטב בינונית על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
12
מוסיפים את הגזר והשום ומבשלים עד שהגזר מתרכך מעט.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
13
מוסיפים את המניה ואת הקורנית, מכסים את המחבת ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מניחים את הגזר בתנור ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
15
הסר את המכסה ולהמשיך לבשל במשך 10 עד 15 דקות, להוסיף אפונה במהלך 5 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
16
חותכים חריץ אופקית בצד של כל צלע.
17
מניחים 2 פרוסות של פונטינה, 1 פרוסה של פנצ ' טה ורבע מהפטריות בכל פתח. מתבלים כל קוצץ משני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
16 פרוסות גבינת פונטינה16 פרוסות גבינת פונטינה
18
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
19
חותכים את הפטריות לפרוסות עבות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
20
מחממים את השמן במחבת גדולה עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
21
מוסיפים את הפטריות, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
22
מוסיפים את השום ואת הקורנית וממשיכים לבשל במשך 2 דקות. להניח בצד ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
נאגטס עוף זהובים