דובדבן פצצה צלעות נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 31 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 585 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מדיירה, עלה דפנה, צלעות ירך חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זרעי ענבים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קינואה שזיפים כמו קינוח. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה די טוב. נסו עוף פצצת דובדבן, פצצת הדובדבן של קייוז, ו פצצת דובדבן רוטב חם (מתכונים דומים).
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שקעו צלעות חזיר בסיר עם המלח למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
מוציאים ומייבשים בעזרת מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
5
מתבלים את הצלעות משני הצדדים במלח כשר ופלפל טרי סדוק. מסדרים את הצלעות על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור. צולים את הצלעות עד שמד חום לקריאה מיידית רושם 90 מעלות פרנהייט, כ -20 דקות. בינתיים, בזמן שהצלעות בתנור, בסיר בגודל בינוני, מוסיפים את הדובדבנים המשומרים, 3/4 מכוס מדיירה, גרידת התפוז, הג ' ינג ' ר, האגבה וקורט מלח. מביאים את התערובת לרתיחה על אש גבוהה, ואז מנמיכים את האש לרתיחה חזקה ומצמצמים את הרוטב בחצי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוק
ועוד 2 כפות מי קרח
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
אפיית תלתלי שוקולד
מדיירה
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אחוז טקילה בלנקו
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
רוטב חם שמן שומשום
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
6
לאחר שהצלעות הגיעו ל 90 מעלות פרנהייט, הוציאו אותן מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
7
מחממים מחבת גדולה על אש גבוהה, מוסיפים את שמן זרעי הענבים ומחממים עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
מוסיפים את הצלעות, נזהרים לא להצטופף, ומבשלים 4 דקות לכל צד. הם יהיו זהובים ויש להם קרום קשה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
9
העבירו אותם לפלטת הגשה ואוהל עם נייר אלומיניום כדי להתחמם. באותה מחבת בה התבשלו הצלעות, הוסיפו את 1/4 כוס המדיירה הנותרת וזללו את התבנית על אש בינונית-גבוהה. מערבבים פנימה את רוטב הבלסמי והדובדבן ומצמצמים בחצי. מכבים את האש, מוסיפים את החמאה ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מדיירה
1 כוס בצל קצוץ
אפיית תלתלי שוקולד
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
יוצקים את רוטב הדובדבנים על הצלעות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולד
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
11
בסיר גדול על אש גבוהה, מוסיפים את המים ואת שאר החומרים, למעט הקרח. מערבבים עד שהמלח מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרח
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
12
מסירים מהאש, מוסיפים את הקרח ומערבבים עד להתקררות.