קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות74
מגזין

צלעות צ'יפוטלה-מולסה משופשפות תבלינים

צלעות צ'יפוטלה-מולסה משופשפות תבלינים
גשו לסופר וקנו צלעות חזיר, אבקת צ'ילי פסילה, ג' ינג'ר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 66%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם צלעות צ'יפוטלה-מולסה משופשפות תבלינים, ספייס שפשף צלעות קצרות של ביזון אמריקאי בגריל עם רוטב מנגל צ'יפוטלה דבש כתום, ו קפה וצ'יפוטלה-קבב סטייק משופשף עם רוטב מחבת מולסה חסון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שלב את כל התבלינים בקערה. משפשפים צלעות משני הצדדים בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
תבליניםתבלינים
צלעותצלעות
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בסיר על אש בינונית-גבוהה, שלבו את רוטב הסויה, 2 כוסות מים והג ' ינג ' ר והביאו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
יוצקים את התערובת לתחתית תבנית צלייה ומניחים את הצלעות על רשת בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
צלעותצלעות
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
5
מברישים ברוטב צ ' יפוטלה-מולסה.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
מולסהמולסה
רוטברוטב
6
מכניסים לתנור ואופים 1 1/4 עד 1 1/2 שעות, מתבשלים כל 15 דקות ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מחממים את השמן על אש בינונית בסיר בינוני עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד לשקיפות, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
9
מוסיפים את אבקות צ ' ילי ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
10
מוסיפים את העגבניות והמים, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מיםמים
11
מוסיפים את שאר החומרים, למעט חמאת הבוטנים, ומבשלים עוד 20 עד 30 דקות או עד שהם מסמיכים מעט, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
12
מעבירים את התערובת למעבד מזון עם חמאת הבוטנים והמחית לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
13
יוצקים לקערה ומניחים להתקרר בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות11 כף אורגנו מיובשאבקת צ'ילי pasillaאבקת צ'ילי pasilla11 כף אורגנו מיובשאבקת צ'ילי מקסיקני חדשאבקת צ'ילי מקסיקני חדש2chipotle chiles in adobo, pureedchipotle chiles in adobo, pureed591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל יבשחרדל יבש3ציפורןשום, קצוץ גסשום, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'ינג'ר קצוץ גסג'ינג'ר קצוץ גס2חתיכות טופי הית' ברשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכמון טחוןכמון טחון11 כף אורגנו מיובש2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה1כף. חומץ ביין אדוםבצל ספרדי, קצוץ גסבצל ספרדי, קצוץ גס2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפריקה ספרדיתפפריקה ספרדית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי עגבניות שזיף עם מיצים, מחיתשימורי עגבניות שזיף עם מיצים, מחית24(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות חזיר מתלים כל אחד)צלעות חזיר מתלים כל אחד)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים חלקהחמאת בוטנים חלקה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר