קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
צלעות קצרות בישול איטי עם תבלינים קולומביאנים
מתכונים דומים: צלעות קצרות בישול איטי, Slow-Cooker BBQ צלעות קצרות, ו צלעות קצרות בישול איטי.
הוראות
1
מתבלים את הצלעות מכל הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(מקיט, היקורי או אלמון)2
מניחים שמן צמחי ואת הצלעות במחבת, פונה פעם אחת, עד השחמה, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי3
להעביר את הצלעות לבישול איטי.מערבבים את הבצל, הבצל, הפלפלים, העגבניות, השום, כמון, אכיוטה, פאנלה או סוכר חום, וכוסברה עם המים עד שאתה מקבל מחית חלקה.
מרכיבים שתצטרך![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![Annatto]()
Annatto![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![Panela]()
Panela![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
Annatto
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Panela
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ4
יוצקים עגבניות ורוטב בצל ובירה על הצלעות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם]()
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם(מקיט, היקורי או אלמון)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזיר
מים כדי לאפשר
אורז לבן
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![achiote]()
achiote1בקבוק![שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם]()
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם2קילוגרם![עצם בבשר צלעות קצרות]()
עצם בבשר צלעות קצרות2קרום: פירורי קרקר גרהם![פנלה מגוררת או סוכר חום]()
פנלה מגוררת או סוכר חום3![גזר קלופים לחתוך לחתיכות]()
גזר קלופים לחתוך לחתיכות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה ועוד לקישוט]()
כוסברה טרייה ועוד לקישוט4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1![3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון6קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל טחון, לפי הטעם]()
מלח ופלפל טחון, לפי הטעם1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1![פלפל אדום]()
פלפל אדום2![בצל ירוק, קצוץ]()
בצל ירוק, קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®6smalls![potaoes אדום, עור על]()
potaoes אדום, עור על
achiote1בקבוק
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם2קילוגרם
עצם בבשר צלעות קצרות2קרום: פירורי קרקר גרהם
פנלה מגוררת או סוכר חום3
גזר קלופים לחתוך לחתיכות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה ועוד לקישוט4
שיני שום, טחון1
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון6קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל טחון, לפי הטעם1
בצל, קצוץ1
פלפל אדום2
בצל ירוק, קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות חתוכות לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®6smallspotaoes אדום, עור עליין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינוט נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות בשר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות המרלו של המנהל. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
