צלעות שמנת חמוצה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צלעות שמנת חמוצה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. . אם יש לכם פלפל, פטריות, קרם מרוכז של מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו צלעות חזיר ברוטב שמנת חמוצה, צלעות חזיר עם שמנת חמוצה ורוטב פטריות, ו צלעות חזיר שמנת חמוצה עם בצל וידאלי (מתכונים דומים).
הוראות
להמס חמאה בסיר 4 ליטר על אש בינונית.
מפזרים צלעות חזיר במלח ופלפל משני הצדדים.
מניחים בסיר. מערבבים בצל, ושום. לבשל 3 דקות; להפוך צלעות חזיר, ומבשלים 3 דקות יותר. מערבבים בזיליקום, עגבניות, פטריות, חלב ומרק. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים. לאחר 30 דקות, להפוך צלעות, מערבבים תוכן, ומבשלים 30 דקות יותר. כדי לשרת, לשפוך רוטב על צלעות העליון עם כפית של שמנת חמוצה על כל קוצץ.