קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות7
מגזין

צרפתית בהבזק: אלומטות עם פיסטו

צרפתית בהבזק: אלומטות עם פיסטו
המתכון צרפתית בהבזק: אלומטות עם פיסטו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 14 . זה מנות ראשונות יש 58 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. 25 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, שמן זית כתית מעולה, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו צרפתית בהבזק: טילפיה עם טרגון פיסטו, צרפתית בהבזק: פסטה עם פיסטו מתוק Chèvre, ו צרפתית בהבזק: Tagliatelle עם קישואים פרח פיסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בצק פיצה בקערה גדולה משומן קלות עם שמן זית. מכסים במגבת נייר לחה (לא נוגעים בבצק) ומכסים אותה במגבת מטבח יבשה. אפשר לשבת במקום חם הוכחה במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 218°. הפוך פיסטו על ידי שום פועם במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מוסיפים בזיליקום וצנוברים ודופק עד קצוץ דק. עם מכונת ריצה, זרם בשמן זית. לגרד את הצדדים, ואת הדופק שוב לשלב. תערובת העונה עם מלח ופלפל, ולהוסיף גבינה. דופק לשלב. צריך להיות 3/4 כוס של פיסטו. כף לתוך קערה קטנה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מרדדים בצק על משטח משוריין לתוך 16 אינץ 'על ידי מלבן 7 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מורחים 1/4 כוס pistou על צד אחד של בצק.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
חותכים את הבצק לגדילים ארוכים 1/2 אינץ'. טוויסט מספר פעמים במקום על 2 גיליונות אפייה מרופדת קלף. מברשת קלה צמרות של אלומטות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים 20 עד 25 דקות, מסתובב מחבתות בתנור, עד זהב פריך. מגניב על המדף.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
מגישים בצנצנות ריבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה