קאפקייקס שוקולד כמהין
עוגות שוקולד כמהין יכולות להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל 240 קלוריות. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בערך 1 שעה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מים, תמצית ונילן, שמן קנולן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 15%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם קאפקייקס כמהין שוקולד, קאפקייקס כמהין שוקולד, ו קאפקייקס כמהין שוקולד.
הוראות
לכמהין, בסיר קטן, ממיסים את השוקולד, החלב והחמאה על אש נמוכה; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מסירים מהאש. מערבבים וניל.
מעבירים לקערה קטנה; מכסים ומקררים עד המשרד, על 1 שעה.
להתגלגל לתוך עשרים וארבע 1-ב. כדורים; צמרמורת 1 שעה יותר.
עבור עוגות, בקערה גדולה, לשלב את תערובת העוגה, ביצים. שמנת חמוצה, שמן, מים ווניל; מקציפים במהירות נמוכה למשך 30 שניות. מקציפים על בינוני במשך 2 דקות.
ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר שליש מלא. זרוק כמהין למרכז כל קאפקייק. למעלה עם הבלילה שנותרה.
אופים בחום של 350 ניתנים להזרקה למשך 17-22 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי.
מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין. למעלה עם קצפת אם רוצים.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קאפקייק שוקולד עובד ממש טוב עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![קרם סולרה שרי]()
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.