מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות74
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
טורט ספוג קלאסי
תבשיל אטריות חזיר שמנתי
סלט פירות וחזיר בקארי
כיסוני לחם
שלמות מוחלטת
הודו במי מלח
פאי שוקולד ותבליני דלעת
כיכרות בשר איטלקיות
מניקוטי דו-בשר בסיר איטי
ספירלות טורטיה של הודו
מתכונים קשורים
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
תרד וחומוס הודי
קארי עוף חריף
מגזין

קארי ירקות מרקש

קארי ירקות מרקש
קארי ירקות מרקש דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל, תרד, בטטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: קארי ירקות מרקש, קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי, ו תבשיל מרקש.

הוראות

1
בתנור הולנדי גדול במקום בטטה, חצילים, פלפלים, גזר, בצל, ושלוש כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
לטגן מעל חום בינוני במשך 5 דקות.
3
בסיר בינוני מקום 3 כפות שמן זית, שום, כורכום, אבקת קארי, קינמון, מלח ופלפל לטגן מעל חום בינוני במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכוםכורכום
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
יוצקים תערובת שום ותבלינים לתנור ההולנדי עם ירקות בו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
5
מוסיפים את שעועית חומוס, שקדים, קישואים, צימוקים, ומיץ תפוזים. מבשלים 20 דקות, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
6
מוסיפים תרד לסיר ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
7
לשרת!

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יבש קריק יקב Chenin Blanc יבש, יין. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יפה זה הוא להפליא בציר עקבי לאחר בציר. אנו מקבלים פרי Chenin Blanc מעולה מחוות וילסון בקלרקסבורג, ומאפשר לנו לייצר יין אקספרסיבי, מגוון וטעים. בהתחלה מערבולת, ארומטיקה של אגס לבן, אננס ובננה באביב קדימה מהזכוכית. על החיך, היין מרענן עם טעמים של מנדרינה בשלה ואפרסקים. Mouthfeel הוא תוסס, אבל עשיר ויש לו creaminess עדין. 100% תסיסה נירוסטה מבטיחה את האוהדים אופי פירות טריים של יין זה למדו להעריך לאורך השנים. זהו סיפטר הקיץ המובהק והיין המושלם להשתלבות בצדפות טריות!
תבשיל אטריות חזיר שמנתי
סלט פירות וחזיר בקארי
כיסוני לחם
הודו במי מלח
פאי שוקולד ותבליני דלעת
כיכרות בשר איטלקיות
מניקוטי דו-בשר בסיר איטי
ספירלות טורטיה של הודו
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר