מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות70
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
פונץ' מקל סוכריות
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
מתכונים קשורים
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
מגזין

קארי כבש ותרד

קארי כבש ותרד
גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, כורכום טחון, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו קארי טלה ותרד מהיר, כבש, תפוחי אדמה & קארי תרד, ו סיר קרוק גזר לבן וקארי כבש עם תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הטלה לקוביות בקערה; מוסיפים את כל התבלינים יבשים וחומץ לבן לזרוק through.In סיר גדול, מחממים את השמן ומטגנים את הבצל, זנגביל טרי, צ ' ילי טרי ושום כתוש.כאשר משחימים קלות, מוסיפים את הכבש במרינדה ומערבבים היטב עד שה החל לטגן.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את רסק העגבניות, המניה, העגבניות החתוכות לקוביות ומיץ הלימון, מתבלים היטב במלח ופלפל.מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם, ולאחר מכן להפחית לרתיחה עדינה.קוצצים את גבעולי כוסברה ולהוסיף לקארי.מבשלים כ 1 שעה, דואג לערבב כל 10 דקות בערך כדי למנוע דבק.כאשר כל הנוזל כמעט התאדה והקארי התעבה, מוסיפים את התרד והיוגורט הטבעי ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מפזרים מעל עלי כוסברה קצוצים ונענע ומגישים עם אורז בסמטי.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Pratsch אורגני Gruner Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Pratsch אורגני Gruner Veltliner (1 ליטר)
Pratsch אורגני Gruner Veltliner (1 ליטר)
100% מוסמך גרונר אורגני Veltliner. יין זה הוא צמחים, טרי, ומתובל עם הערות של פלפל לבן, תפוח, והדר על החיך.
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי