מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות8
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
תרד וחומוס הודי
קארי עוף חריף
משקה ליידי חומה
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
עוף בבישול איטי קארי
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
מגזין

קארי עוף חריף

קארי עוף חריף
עוף חריף קארי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 5 . מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. . זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל הודי. אם יש לך פרג, כורכום הקרקע, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב זרעי פרג אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קובלר אוכמניות קל של BJ כקינוח. נסו קארי עוף חריף, קארי עוף הודי חריף, ו קארי עוף קוקוס חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף חתיכות עוף יבש לטפוח. תניח בצד. טוחנים זרעי פרג למשחה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
2
במחבת גדולה, בצל מטוגן וצ ' ילי ירוק בשמן עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף רסק שום ג ' ינג ' ר ולהמשיך לטגן.
מרכיבים שתצטרך
רסק שום ג ' ינג ' ררסק שום ג ' ינג ' ר
4
מוסיפים ממרח פרג וחתיכות עוף שמורות, ממשיכים לטגן. מערבבים הכל יחד; לאחר העוף מעורבב היטב עם "רוטב", מוסיפים את אבקת הצ' ילי האדומה ויוצקים 2 כוסות מים על התערובת. מכסים מחבת ולתת להתבשל על 12 עד 15 דקות, עד עוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לאחר העוף הוא "מבושל היטב" (השמן צריך להיות צף על גבי נוזל המחבת), להוסיף את garam masala ואבקת כורכום ולכבות את התנור. מערבבים הכל יחד ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
גארם מסאלהגארם מסאלה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. השלד גרונר Veltliner (1 ליטר) עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
טרי, פירותי, ומעל לכל, מזון ידידותי, שלנו Grüner Veltliner ("Gru-Vee" בקיצור) מראה את הקסמים שהופכים את הענבים האהוב של אוסטריה יין לבן זני. יין עסיסיסי עם טעמי פירות נפץ, זרמים תחתיים מינרליים קלים, וגימור מלא, רחב ידיים.
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (