קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קארי-פשטידת עוף
והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. אם יש לך עור, שמן זית, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פשטידת כבש קארי, פשטידת בשר בקר בקרום בצק פטרוזיליה, ו פשטידת עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין את הקרום, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![סוכריות מצילות חיים]()
סוכריות מצילות חיים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
סוכריות מצילות חייםציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד2
מערבבים 1/4 כוס קמח, מים וחומץ בקערה קטנה, ומערבבים עם מקצף עד היטב מעורבב כדי ליצור תרחיף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![סוכריות מצילות חיים]()
סוכריות מצילות חיים![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוסוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםציוד שתשתמש בו![1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני]()
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני![ויניגרט ורז'וס]()
ויניגרט ורז'וס
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וס3
שלב 3/4 כוס קמח ומלח בקערה גדולה, לחתוך קיצור עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך![אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי]()
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי![סוכריות מצילות חיים]()
סוכריות מצילות חיים![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![ויניגרט ורז'וס]()
ויניגרט ורז'וס
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותויניגרט ורז'וס4
הוסף slurry לתערובת קמח, ולזרוק עם מזלג עד לח. לחץ על התערובת בעדינות לתוך מעגל 4 אינץ ' על לעטוף פלסטיק כבד חובה; לכסות עם ניילון נוסף לעטוף. צ ' יל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות מצילות חיים]()
סוכריות מצילות חיים![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה6
כדי להכין מילוי, שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![1 כוס תערובת לעוגה צהובה]()
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
בצל לבן, חתוך לקוביות8
מוסיפים תפוחי אדמה, בצל, פלפל, שום ועוף; מוקפץ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פירורי בשר צמחוני קפואים]()
פירורי בשר צמחוני קפואים![פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים]()
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים![2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פירורי בשר צמחוני קפואים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו9
מוסיפים מרק ו-5 המרכיבים הבאים( מרק דרך פלפל שחור); מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו10
מערבבים עמילן תירס ומים בקערה קטנה. מערבבים בתערובת קורנפלור וגבינת שמנת; מבשלים 1 דקה או עד שגבינת שמנת נמסה.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים]()
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים![כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה]()
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםציוד שתשתמש בו![ויניגרט ורז'וס]()
ויניגרט ורז'וס
ויניגרט ורז'וס
טרגון אופציונלי12
מגלגלים את הקרום למעגל 11 אינץ', ומניחים על תערובת.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
10 לחמניות לבנות13
חותכים 6 חריצים בחלק העליון של הבצק כדי לאפשר קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייהציוד
מרכיבים
340פלפל האבנרו![כוסות חתוכות לקוביות תפוחי אדמה אפייה קלופים (אודות]()
כוסות חתוכות לקוביות תפוחי אדמה אפייה קלופים (אודות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1גבינת פרמזן מגוררת![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2קרום: פירורי קרקר גרהם![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה2קרום: פירורי קרקר גרהם![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 כפות צנוברים קלויים קלות]()
4 כפות צנוברים קלויים קלות3קרום: פירורי קרקר גרהם![מי קרח]()
מי קרח3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ללא שומן, פחות מרק עוף נתרן]()
ללא שומן, פחות מרק עוף נתרן1אוראו ממולאים כפולים![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפונה ירוקה קפואה, מופשרת]()
אפונה ירוקה קפואה, מופשרת1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל אדום קצוץ]()
פלפל אדום קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח1אוראו ממולאים כפולים![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח680פלפל האבנרו![חזה עוף עור, עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס]()
חזה עוף עור, עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קיצור ירקות]()
קיצור ירקות1גבינת פרמזן מגוררת![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
כוסות חתוכות לקוביות תפוחי אדמה אפייה קלופים (אודות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1גבינת פרמזן מגוררת
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2קרום: פירורי קרקר גרהם
אפונה קפואה2קרום: פירורי קרקר גרהם
בצל לבן, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות טריות פרוסות2
שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 כפות צנוברים קלויים קלות3קרום: פירורי קרקר גרהם
מי קרח3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ללא שומן, פחות מרק עוף נתרן1אוראו ממולאים כפולים
סטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה ירוקה קפואה, מופשרת1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל אדום קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ועוד 2 כפות מי קרח1אוראו ממולאים כפוליםועוד 2 כפות מי קרח680פלפל האבנרו
חזה עוף עור, עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קיצור ירקות1גבינת פרמזן מגוררתחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים