קבב ביזון ים וחוף עם סלט קוסקוס ים תיכוני

הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 13 דקות. גשו לסופר וקנו קישואים, קוסקוס, עגבניות שרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. . עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. נסו קבב חסילונים באזור החוף, סלט קוסקוס ים תיכוני, ו סלט קוסקוס ים תיכוני (מתכונים דומים).

הוראות

עבור מברשת על, מערבבים יחד שמן, מיץ לימון, גרידת לימון, שום, מלח, טימין בקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כסף ללא נעליים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

צדפות הפשרה, אם קפואות. שוטפים צדפות; מתייבשים עם מגבות נייר. על שמונה שיפודים 10 אינץ', * צדפות חוט לסירוגין, עגבניות שרי, וקישואים, עוזב 1/4 אינץ ' בין חתיכות.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק

1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

על שמונה שיפודים 10 אינץ', * לסירוגין חוט ביזון sirloin סטייק חתיכות, פטריות, ופלפל פעמון, עוזב 1/4 אינץ ' בין חתיכות.

מרכיבים שתצטרך

סינטה של ביזון

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

עבור גז או גריל פחם, למקם שיפודי ביזון על המדף של גריל מכוסה ישירות מעל חום בינוני גבוה. גריל במשך 8 עד 10 דקות או עד doneness הרצוי, מפנה פעם אחת צחצוח עם מברשת על. שיפודי צדפת גריל לצד שיפודי ביזון במשך 5 עד 6 דקות או עד צדפות אטומות, מפנה פעם אחת צחצוח עם מברשת על.

מרכיבים שתצטרך

1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ

ביזון