קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות53
מגזין

קבב כבש עם פסטו מנטה

קבב כבש עם פסטו מנטה
, המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 197 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך עלי אורגנו, דבש, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו קבב טלה עם פסטו נענע, נענע-פסטו שפשף את הרגל של כבש, ו המבורגרים כבש עם פסטו נענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 16 (שיפודים 8 אינץ') * ראה הערה של קוק
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
2
בקערה שאינה תגובתית, מערבבים את שמן הזית, מיץ לימון, דבש, שום, בצל, מנטה, פטרוזיליה, רוזמרין ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
דבשדבש
בצלבצל
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים את הטלה וזורקים היטב למעייל. להשרות במקרר לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כבשכבש
4
מחממים את הגריל או מחבת גריל על גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
5
על כל שיפוד, חוט עגבניות, בשר, בצל, פלפל, בשר ופטריות. חזור עד שיש לך 16 שיפודים מוכנים. עונדים את השיפודים במלח ופלפל. גריל כדי doneness הרצוי, על 3 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני עד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטריותפטריות
פלפלפלפל
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
6
מגישים עם פסטו מנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטופסטו
מנטהמנטה
7
מערבבים את כל החומרים למעט השמן בבלנדר. דופק עד מחית היטב. עם בלנדר פועל על נמוך, טפטוף איטי בשמן זית. תטעם, ותתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
שמן זיתשמן זית
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר

מרכיבים

16שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי16smallsנקניקיה איטלקית חמה (הוצאה מהמארזים)נקניקיה איטלקית חמה (הוצאה מהמארזים)16אגס או עגבניות שריאגס או עגבניות שרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טרייםעלי נענע טריים4ציפורןשום, טחוןשום, טחון1כף. חומץ ביין אדוםפלפל ירוק, cored, זרע, לחתוך לריבועים 1 אינץ ' (לפחות 16 חתיכות)פלפל ירוק, cored, זרע, לחתוך לריבועים 1 אינץ ' (לפחות 16 חתיכות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים12 כפיות אבקת שום1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1צביטהקמצוץ מלח כשרקמצוץ מלח כשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טחוניםעלי נענע טחונים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1smallsבצל, טחוןבצל, טחון1אוראו ממולאים כפוליםעלים אורגנו טחוןעלים אורגנו טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טחוניםעלי פטרוזיליה טחונים16בצל פנינה, מקולףבצל פנינה, מקולף1אוראו ממולאים כפוליםעלי רוזמרין טחוןעלי רוזמרין טחון16שרימפס וורידיםמלחמלח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין לבןחומץ יין לבן