קבב כבש עם פסטו מנטה
, המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 197 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך עלי אורגנו, דבש, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו קבב טלה עם פסטו נענע, נענע-פסטו שפשף את הרגל של כבש, ו המבורגרים כבש עם פסטו נענע (מתכונים דומים).
הוראות
ציוד מיוחד: 16 (שיפודים 8 אינץ') * ראה הערה של קוק
בקערה שאינה תגובתית, מערבבים את שמן הזית, מיץ לימון, דבש, שום, בצל, מנטה, פטרוזיליה, רוזמרין ואורגנו.
מוסיפים את הטלה וזורקים היטב למעייל. להשרות במקרר לפחות 4 שעות.
מחממים את הגריל או מחבת גריל על גבוה.
על כל שיפוד, חוט עגבניות, בשר, בצל, פלפל, בשר ופטריות. חזור עד שיש לך 16 שיפודים מוכנים. עונדים את השיפודים במלח ופלפל. גריל כדי doneness הרצוי, על 3 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני עד בינוני-נדיר.
מערבבים את כל החומרים למעט השמן בבלנדר. דופק עד מחית היטב. עם בלנדר פועל על נמוך, טפטוף איטי בשמן זית. תטעם, ותתאים תבלינים.