, המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 197 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך עלי אורגנו, דבש, עלי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו קבב טלה עם פסטו נענע, נענע-פסטו שפשף את הרגל של כבש, ו המבורגרים כבש עם פסטו נענע (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: 16 (שיפודים 8 אינץ') * ראה הערה של קוק
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
2
בקערה שאינה תגובתית, מערבבים את שמן הזית, מיץ לימון, דבש, שום, בצל, מנטה, פטרוזיליה, רוזמרין ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
שמן זית
רוזמרין
אורגנו
פטרוזיליה
שום
דבש
בצל
מנטה
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיפים את הטלה וזורקים היטב למעייל. להשרות במקרר לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כבש
4
מחממים את הגריל או מחבת גריל על גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
5
על כל שיפוד, חוט עגבניות, בשר, בצל, פלפל, בשר ופטריות. חזור עד שיש לך 16 שיפודים מוכנים. עונדים את השיפודים במלח ופלפל. גריל כדי doneness הרצוי, על 3 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני עד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פטריות
פלפל
עגבנייה
בצל
בשר
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
גריל
6
מגישים עם פסטו מנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטו
מנטה
7
מערבבים את כל החומרים למעט השמן בבלנדר. דופק עד מחית היטב. עם בלנדר פועל על נמוך, טפטוף איטי בשמן זית. תטעם, ותתאים תבלינים.