קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

קבב עוף תאילנדי פיקנטי

קבב עוף תאילנדי פיקנטי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אסיאתיים, אז תנו הזדמנות ל קבב עוף תאילנדי פיקנטי. במנה עיקרית זו יש 318 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך אפונה שלג, חמאת בוטנים שמנת, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו קבב ירקות תאילנדי פיקנטי, קבב צמחוני בסגנון תאילנדי עם רוטב בוטנים חריף, ו קבב עוף בגריל עם רוטב בוטנים תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד 5 המרכיבים הראשונים ומי כוס 1/2 בצלחת רדודה גדולה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; להזמין 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים עוף לצלחת, פונים למעיל. לכסות או לאטום, ולהירגע 8 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
משרים שיפודי עץ במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
4
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. חוט עוף, בצל, ואת 4 מרכיבים הבאים לסירוגין על שיפודי עץ, משאיר 1/4 אינץ ' בין חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
6
קבב גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 6 עד 8 דקות בכל צד או עד שנעשה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר מן הגריל, ו baste עם שמורות 3/4 כוס מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
קבב חזיר תאילנדי פיקנטי: תחליף 1 (5-lb.) package בשר חזיר tenderloin, trimmed, עבור עוף. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות הקלטות שדה Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.