קבבס טוסקנה
Kabobs טוסקנה עשויה להיות בדיוק ה-hor d'oeuvre שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 7 גרם חלבון ו-13 גרם שומן. מתאים ל-32 מנות. תמורת 67 סנט למנה, מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש רצועות בייקון, שיני שום, פלפל ומלח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 17%. נסו קבוב עוף בגריל טוסקני, קבובס של KJ וריבוליטה טוסקנה (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא מבושל חלקית אך לא פריך.
מוציאים לנייר סופג לניקוז.
חותכים עוף ל-32 קוביות, כ-1 אינץ' כל אחת. עוטפים חתיכת בייקון סביב כל קובייה.
חותכים לחם לשניים לאורך, ואז חותכים ל-32 פרוסות.
על 32 שיפודי מתאבנים ממתכת או ספוגים מעץ, משחילים קוביית עוף עטופה, עלה בזיליקום, פרוסת לחם ועגבנייה שרי.
בקערה קטנה מערבבים את מיץ הלימון, השמן, המלח והפלפל; להבריש מעל קבבס.
צולים 3-4 אינץ' מהאש במשך 6-8 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד, הופכים לעתים קרובות. בינתיים שמים את מרכיבי האיולי במעבד מזון; מכסים ומעבדים עד לתערובת אחידה.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Viva Diva Moscato Colada. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-11 דולר לבקבוק.
![ויוה דיווה מוסקטו קולדה]()
ויוה דיווה מוסקטו קולדה
יין מוסקטו מתוק עם טעם טבעי של קוקוס ואננס. בצבע כתום בהיר. פירותי, אופייני לקוקוס ואננס עם רמזים קלים של מוסקטו. מצוין כאפריטיף או ערבוב עם קוקטיילים.