צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? ללא גלוטן קובלר אוכמניות בסגנון טקסס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך אבקת אפייה, מלח, קמח אורז כוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קובלר אוכמניות בסגנון טקסס, קובלר אוכמניות בסגנון טקסס, ו סנדלר אוכמניות-ללא גלוטן (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה תנור למיקום באמצע. מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
חותכים 4 כפות חמאה לחתיכות ומניחים לתבנית אפייה. ממיסים חמאה בתנור, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
בקערה קטנה, לשלב 1/4 כוס סוכר מגורען וגרידת לימון. לשפשף יחד. בקערה גדולה, לשלב אוכמניות ו 1 כף לימון סוכר. באמצעות מחית תפוחי אדמה או מזלג גדול, מועכים בעדינות את האוכמניות עד שרוב הגרגירים נשברים. זה בסדר אם כמה פירות יער להישאר שלם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלי
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
הסר תבנית אפייה מהתנור ומניח על מתלה חוט. בזהירות לסובב את המחבת כך חמאה מומסת באופן שווה מכסה את החלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
מוסיפים את 8 כפות חמאה מומסת וחלב למרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
להקציף עד הבלילה חלקה.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית האפייה. (החמאה המומסת במחבת עלולה לרוץ לקצוות המחבת ולמעלה בצידי הבלילה. זה בסדר גמור.) לרפד את האוכמניות הפירה מעל הבלילה. הגרגירים עלולים לשקוע מתחת לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
9
מפזרים את החלק העליון של הסנדלר עם הנותרים לימון סוכר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מיץ לימון, אופציונלי
10
אופים עד חום זהוב ולהגדיר, כ 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
11
הסר סנדלר מהתנור ומניח על מתלה חוט. מגניב לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.