קוזדילות עוף, צ'ילי וגבינה
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל מקסיקני. נסו להכין קוואסדילה עוף, צ'ילי וגבינה בבית. תמורת 92 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 370 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. המתכון הזה משרת 8. הוא יהיה להיט באירוע הסופרבול שלכם. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר מאוד. אם יש לכם עגבניות בשלות בגפן, עוף, גבינת קולבי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 42% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: קוואסדילה מנגו וגבינת עיזים , פירה בטטה, תפוחי עץ וקוטיג'ה קוואסדילה וקייסדילות טבעוניות .
הוראות
מניחים 6 טורטיות על משטח העבודה ומחלקים את הגבינה, הג'לפנוס והעוף בין הטורטיות. (מומלץ להשאיר גבולות של כסנטימטר בקצה הטורטיה ללא כיסוי כדי לאפשר את פיזור הגבינה הנמסה.) מעלים את הטורטיות שנותרו ולוחצים בעדינות לאטימה. ממיסים 1 כף חמאה במחבת קטנה. מניחים בזהירות קוסאדילה במחבת ומטגנים, הופכים פעם אחת, עד שמופיעות בועות זהובות ובועות קטנות משני הצדדים, 4 עד 5 דקות בסך הכל. חזור על הפעולה עם שאר הקוואסילות, ונגב את המחבת בין מנות אם החמאה נשרפת.
בזמן שהקסאדילות מתבשלות מכינים את הסלסה: חצו את העגבניות ומגררים אותן על החורים הגדולים ביותר של פומפיה קופסה לתוך קערה, זורקים את הקליפות. מגררים את הבצל לתוך העגבנייה ומערבבים פנימה את הכוסברה, הרוטב החם והמלח, לפי הטעם.
חותכים קוואדיות ל-4 פלחים בעזרת גלגל פיצה או סכין ומגישים עם הסלסה והאבוקדו.