קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קוליץ'

קוליץ'
Kulich הוא מנת תוספת צמחונית. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 328 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך חמאה, חלב, קליפת תפוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Kulich, ו Kulich הרוסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים 1/4 צימוקים זהובים כוס בקערה, ומכסים עם מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
בואו לעמוד 15 דקות.
3
ניקוז יבש לטפוח; להפריש.
4
מערבבים שמרים ו 1/4 כוס מים חמים בקערת ערבוב גדולה; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
הוסף 1 כפית וניל, סוכר, והבא 6 מרכיבים לתערובת שמרים; הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב היטב. מערבבים בהדרגה מספיק קמח כדי להפוך את הבצק רך.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
להפוך את הבצק על משטח משוריין היטב, ללוש עד הבצק הוא חלק וגמיש (כ -10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
7
מניחים בקערה משומנת היטב, הופך לגריז העליון.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
9
אגרוף בצק למטה; להתברר על משטח משוריין היטב. לחץ על הבצק שטוח, ולעבוד צימוקים זהובים, שקדים, קליפת תפוז באופן שווה לתוך הבצק.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
גרידה כתומהגרידה כתומה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
10
צור בצק לכדור; לחץ, צד התפר למטה, לתוך פחית קפה משומנת 2 קילו, מילוי חצי פחית.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
11
מכסים בנייר שעווה, ונותנים לבצק לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 עד 45 דקות או רק עד שהבצק מגיע לראש פחית. (אל תתנו לעלות מעל.)
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
12
אופים ב 375 במשך 40 עד 45 דקות או עד מפרט עץ ארוך מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
הסר מפחית, ומניח על צלחת הגשה.
14
מערבבים יחד הנותרים 1/2 כפית וניל, אבקת סוכר, וחלב עד תערובת הוא מעורבב; להפיץ על לחם חם. הקש 1/2 צימוקים כוס לתוך החלק העליון של הלחם, להרכיב ראשי תיבות " XB."
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס