קולרבי ואטריות ביצים
קולרבי ואטריות ביצים הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 112 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח ופלפל טחון, קולרבי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . 45 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. וזה לא כל כך מצוין. נסו אטריות קולרבי חריפות, אטריות אורז מוקפצות עם קולרבי ובזיליקום, ו מאפינס ביצת קיץ עם אטריות קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים אטריות ביצים במים רותחים, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך עדיין מוצק לנשוך, על 5 דקות; לנקז.
ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית.
מוסיפים קולרבי, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד שהכולרבי רך, בין 7 ל-10 דקות. מערבבים את האטריות ביצה מנוקזות לתוך kohlrabi; לבשל ומערבבים עד האטריות מטוגנות מעט, 5 עד 7 דקות.