קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

קומפוט פירות סתיו

קומפוט פירות סתיו
קומפוט פירות סתיו נטול גלוטן, וטבעוני רוטב. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 95 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אגסי ברטלט, משמשים, סוכר חום חזק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו פלאן לימון עם קומפוט פירות סתיו, סקווש אצטרובל ממולא בדשן פירות סתיו, ו חזיר צלוי ברוזמרין-דיז'ון עם קומפוט פירות סתיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים רוזמרין וגרגירי פלפל כתוש בכיכר קטנה של גזה; לקשור כדי לאבטח.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
2
מניחים שקית גבינה, מיץ תפוזים, והבא 6 מרכיבים בסיר גדול; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 8 דקות או עד אפל אגס הם כמעט במכרז.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום, ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
4
הסר וזרוק cheesecloth.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
5
הערה מקדימה: Compote יכול להיות מוכן לפחות 2 ימים מראש ומאוחסן במקרר. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote