קונג פאו חזיר
אם יש לכם שום בבקבוק, פלפל, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו קונג פאו קישואים, קונג פאו חזיר על אטריות שומשום, ו קונג פאו שרימפס (קונג פאו סרטנים/???) (מתכונים דומים).
הוראות כדי להכין מרינדה, לקצץ שומן מן החזיר, לחתוך לרצועות רחב 1/2 אינץ'.
מערבבים חזיר ואת 6 המרכיבים הבאים (חזיר דרך סאקה), ולתת תערובת לעמוד 5 דקות.
הכן אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח; להתחמם.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את תערובת החזיר, ומערבבים במשך 3 דקות או עד חזיר מאבד את צבעו הוורוד.
מוסיף את פלפל פרוס גזר מגורר, ומערבבים ומטגנים 1 דקה. מערבבים ב 1/4 כוס מים, בצל, רוטב שום צ ' ילי, ומיץ, ומבשלים 2 דקות.
מגישים על אטריות, ומפזרים בוטנים.
מרכיבים מנות :
1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) שום מבוצר 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חבילה גרוסה גזר 2 (חוֹרֶף) רוטב שום צ'ילי 1 1 קילו קישואים, עמילן תירס 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בוטנים קצוצים קלויים יבשים 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) זנגביל טרי טחון 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק (1/4 אינץ') פרוס פלפל ירוק 2 (חוֹרֶף) בצל ירוק פרוס דק 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 שאלוט, מגורר או טחון 2 (יכול להיות או להרחיק) רוטב סויה דל נתרן 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חבילת אטריות פשוטות בסגנון סיני 340 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) בשר חזיר פילה 1 1 קילו קישואים, סאקה (יין אורז) 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב 1 1 קילו קישואים, פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב