קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

קוסקוס חגיגי

קוסקוס חגיגי
קוסקוס חגיגי הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פפריקה, כוסברה, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פוסינים מפלגתיים עם קוסקוס חגיגי, קוסקוס בצבע ורוד (קוסקוס ישראלי עם סלק ואגוזי מלך), ו דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים קוסקוס לתוך קערה חסינת חום. מערבבים בצימוקים, מלח כשר, 1/2 כפית כל פפריקה, כמון טחון, כוסברה טחון, ו 1/4 כפית קינמון טחון.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
קינמון טחוןקינמון טחון
כמון טחוןכמון טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים מים רותחים על קוסקוס, ומכסים את הקערה בניילון נצמד; בואו לשבת 1015 דקות או עד שהמים נספגים. Fluff קוסקוס עם מזלג; להעביר צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים 1/4 זרעי רימון כוס לתוך קוסקוס ולפזר הנותרים 1/4 כוס על גבי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4
מפזרים כוסברה טרייה קצוצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה