קוסקוס עם ירקות קציר הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 619 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם זנגביל, גזר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדלעת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוחי דלעת: פחזניות דלעת כקינוח. מתכונים דומים: קציר ירקות, קציר עוף עם ירקות, ו ירקות קציר קלויים.
הוראות
1
מחממים שמן בסיר כבד גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים נקניק, ומבשלים כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף 3/4 כפית מלח הבא 7 מרכיבים; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים מלאי, ומביאים לרתיחה; מפחיתים את החום, ומבשלים 20 דקות או עד שהדלעת רכה כאשר מנוקבים במזלג. מערבבים בקישואים ובחומוס; מבשלים כ 10 דקות יותר או עד קישואים הוא רך אבל לא מתפרק.
מרכיבים שתצטרך
6
לבשל קוסקוס על פי הוראות החבילה עם הנותרים 3/4 כפית מלח. מוך עם מזלג; להתחמם עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
7
ערימת קוסקוס חם על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר נקניקיות וירקות מחשיש עם כפית מחוררת, ולמקם סביב קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
9
מקשטים, אם תרצה.
10
יוצקים מרק לתוך קערת הגשה. מזמינים את האורחים להגיש לעצמם מנות בודדות של קוסקוס, ירקות ומרק.