קוסקוס פרי הדר עם כרוב ניצנים
הקוסקוס בקארי הדר עם כרוב ניצנים דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 271 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, פחות נתרן מרק עוף, אבקת קארי, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו כרוב ניצנים בקארי, קוסקוס ישראלי עם כרוב ניצנים, ו כרוב ניצנים צלוי הדר (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 7 מרכיבים בקערה גדולה, ומערבבים היטב עם מקצף.
כרוב ניצני קיטור, מכוסה, 8 דקות או עד מכרז.
מביאים מים לרתיחה בסיר בינוני; מערבבים בהדרגה בקוסקוס.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
להוסיף כרוב ניצנים, קוסקוס, גזר, צימוקים, צנוברים להתלבש; לזרוק היטב.