קוקוס דולצ'ה דה לה
קוקוס דולצ'ה דה לצ' ה נטול גלוטן,, וטבעוני ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח גס כשר, סוכר חום זהוב, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), קליפת אגוז קוקוס לימונית, ו Dulce de Leche וקוקוס Mini Cheeseceakes.
הוראות
להקציף חלב קוקוס, סוכר ומלח גס במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס. להגדיל את החום בינוני גבוה ומרתיחים עד התערובת מצטמצמת 2 1/2 כוסות, ערבוב מדי פעם, על 20 דקות.
להעביר רוטב לצנצנות קטנות. מגניב לחלוטין, ואז לכסות רוטב וצינה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 חודש קדימה. שמור צונן.