קוקוס - קארי ביף

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בשר קוקוס-קארי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 413 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, סוכר חום, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. מתכונים דומים: בשר קארי קוקוס, מרק קארי קוקוס בקר תאילנדי, ו בישול איטי קוקוס קארי בשר.

הוראות

במחבת גדולה, שמן חם על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מפזרים בשר בקר עם מלח וחום מכל הצדדים, בקבוצות במידת הצורך, על 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

העברה לבישול איטי יחד עם בצל, שום וג ' ינג ' ר.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

מקציפים יחד חלב קוקוס, סוכר חום, אבקת קארי וקיין ושופכים על בשר. מכסים ומבשלים על נמוך עד הבשר הוא מזלג מכרז, 4 עד 5 שעות. מערבבים עגבניות שרי ולתת להם להתחמם ולהתרכך בתבשיל במשך 15 דקות. להתאים תבלינים לשרת.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק