קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

קוקטייל שרימפס בגריל עם רוטב טבילה של קרם חזרת

קוקטייל שרימפס בגריל עם רוטב טבילה של קרם חזרת
קוקטייל שרימפס בגריל עם רוטב טבילה קרם חזרת לוקח בערך 16 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 448 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. 45 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פירורי לחם, חזרת, מלח גס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 64%. מתכונים דומים: קוקטייל שרימפס עטוף בייקון עם רוטב טבילה של חזרת משמש, שרימפס עלום עם רוטב טבילה של חזרת שמנת חמוצה, ו שרימפס אולד ביי בגריל עם רוטב קוקטייל חזרת לימונית.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גריל על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
שחרר קליפות של שרימפס ופרפר אותם חותכים את קו דוויין של החלק האחורי של השרימפס. זורקים שרימפס עם 1 כפית מלח גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
שלב חמאה מומסת עם מיץ לימון וגרידה. בעזרת מברשת מאפה, מכסים שרימפס עם חמאת לימון ומניחים על גריל חם. גריל שרימפס 3 עד 4 דקות מכל צד, עד ורוד ויציב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
בקערה שלבו פירורי לחם, חזרת, שמנת ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
תן את השמנת להשרות לתוך פירורי לחם 2 דקות. שחרר פירורי לחם בעזרת מזלג. מערבבים פנימה רוטב קאיין או קאיין ומשלבים עם שמנת חמוצה. כף כמויות שוות של רוטב לרמקינים על צלחות בודדות או קערת טבילה במרכז או 1 מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מסדרים 5 שרימפס בגריל במרכז עלה 1 של חסה רומנית.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
שרימפס בגרילשרימפס בגריל
8
מגישים שרימפס עם מזלגות פירות ים לצד רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. לומונד קייפ אגולאס סוביניון בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
לומונד קייפ אגולאס סוביניון בלאן
לומונד קייפ אגולאס סוביניון בלאן
מודגש אך אלגנטי, האקלים הקריר הזה סוביניון בלאן הוא ייצוג אמיתי של הטרואר המגוון של הקצה הדרומי ביותר של אפריקה. טעמי פרי אבן לבנים ייחודיים ומינרליות יפה הם תוצר קלאסי של רוח הים הקרירה.