קוקטייל שרימפס עם רוטב חריף סינגפור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל קוקטייל שרימפס עם רוטב חריף סינגפור. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, גשו לסופר וקנו זנב-על שרימפס, רוטב שעועית צ'ילה, ג' ינג'ר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו בר קוקטייל שרימפס: רוטב קוקטייל קלאסי, קרם אבוקדו, Remoulade, קוקטייל שרימפס קלוי עם רוטב חריף קוקטייל Sriracha, ו קוקטייל שרימפס עם רוטב קוקטייל סיד Sriracha (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה קלה, 4 דקות.
מוסיפים את הג ' ינג ' ר ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מתרכך, 3 דקות.
מוסיפים את הסוכר, קטשופ ורוטב שעועית צ ' ילה ומבשלים על אש נמוכה עד שהרוטב מתעבה, 5 דקות.
להעביר את הרוטב לבלנדר ולהוסיף 1/2 כוס מים. להתמזג עד חלקה. עם המכונה על, להוסיף עוד 1/2 כוס מים. לגרד את הרוטב לסיר ומבשלים על אש נמוכה במשך 3 דקות.
מעבירים לקערה ומקררים עד שמצוננים.
לסחוט לימון על השרימפס ולהגיש עם הרוטב ועוד פלחי לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו