עוגת פירור-עוגייה עם פירור קפה יכולה להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, מים, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קוקי-פירור Streusel Coffeecake, Coffeecake פירור של סבתא, ו "פירור גדול" Coffeecake עם ריבס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
קוצצים 20 ופלים כדי ליצור פירורים גסים; מילואים לשימוש מאוחר יותר. דק למחוץ ופלים הנותרים; מקום בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות וופל
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה; מערבבים היטב. תניח בצד. מקציפים 1/4 כוס (4 כפות.) חמאה וסוכר מגורען בקערה גדולה עם מיקסר עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
סודה לשתייה
חמאה
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
4
להוסיף וניל; לערבב היטב. הכה בביצים, 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
וניל
ביצה
5
מוסיפים תערובת קמח לסירוגין עם שמנת חמוצה, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה
קמח לכל מטרה
6
מיקרוגל נשאר חמאה בקערה בינונית למיקרוגל על 30 שניות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
קערה
7
מוסיפים ופלים קצוצים שמורים יחד עם אגוזים וקינמון; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קינמון
עוגיות וופל
אגוזים
8
יוצקים חצי הבלילה עוגה לתוך מחבת צינור מחורץ 12 כוס או מחבת צינור 10 אינץ ' מרוסס עם ספריי בישול; העליון עם חצי תערובת האגוז. חזור על שכבות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
אופים 40 עד 45 דקות. או עד שקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות. שחרר עוגה מצדדים של מחבת עם סכין. הפוך עוגה על מתלה חוט; להסיר בעדינות מחבת. עוגה מגניבה לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
מתלה תיל
תנור
סכין
מחבת
10
מניחים עוגה, streusel-צד למעלה, על מגש.
11
מערבבים אבקת סוכר ומים עד מעורבב היטב; טפטוף על עוגה.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.