קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

קורג'ט, ברוקולי ופסטה גרמולטה

קורג'ט, ברוקולי ופסטה גרמולטה
פסטה Courgette, ברוקולי & gremolata עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. 656 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שיני שום, קישואים, קשתות פסטה, ברוקולי. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו ברוקולי עם גרמולטה חריפה, פסטת קורגט שמנת, ו Courgette & ricotta pasta.

הוראות

1
כדי להפוך את gremolata, לערבב את השום, גרידת לימון ומיץ עם פטרוזיליה וכמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2
מביאים מחבת גדולה של מים מלוחים לרתיחה, מוסיפים את הברוקולי ומבשלים 2-3 דקות עד רק במכרז. השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר, ולאחר מכן להפריש. מביאים את המים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מחממים את שמן הזית במחבת, מוסיפים את הקורגטות ומבשלים על אש גבוהה במשך 3-4 דקות עד שמתחילים להפוך את הזהב, עצה בברוקולי וממשיכים לבשל במשך 1 דקות עד שהתחממו.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מסננים את הפסטה, שומרים על כ-2 כפות של מי הבישול, ואז מוסיפים פסטה ומי בישול למחבת עם הירקות והגרמולטה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מערבבים היטב ומגישים.