קינואה וסלט ירקות (ללא גלוטן)
Quinoan וסלט ירקות (ללא גלוטן) נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם שמן זית, תירס הליבה, בזיליקוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קינואה עוף בקארי-ללא גלוטן, ללא גלוטן Quinoan וסלט שעועית גרבנזו, ו חמוציות ללא גלוטן-סלט קינואה שקדים.
הוראות
יש לשטוף קינואה תחת מים קרים 1 דקה; לנקז. קוק קינואה לפי הוראות החבילה; לנקז. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה לא מתכת, מניחים מיץ לימון, שמן ובזיליקום; לערבב היטב. שים בצד להתלבש.
בקערה גדולה, לזרוק קינואה מבושל בעדינות, שעועית, תירס, עגבניות, פלפל וזיתים.
יוצקים רוטב על תערובת קינואה; לזרוק בעדינות מעיל.
מגישים מיד או מקררים 1 עד 2 שעות לפני ההגשה.
ממש לפני ההגשה, מפזרים גבינה.
מקשטים עם עלי בזיליקום אם תרצה.