קינוח פירות הרי הרוקי מושלג
קינוח פירות הרי הרוקי מושלג נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 125 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קרם קנודסן, קוקוס איינג'ל פלייק של בייקר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו עוגת שוקולד מושלגת, עוגות פיות מושלגות, ו עוגיות עץ מושלגות (מתכונים דומים).
הוראות
מורחים 1/4 כוס הקוקוס לתוך תבנית אפייה רדודה.
אופים 7 עד 10 דקות. או עד שחום קל, ערבוב לעתים קרובות. מגניב.
מערבבים שמנת חמוצה וסוכר בקערה בינונית. מערבבים בעדינות שנותרו קוקוס 1/2 כוס.
כפית פירות באופן שווה לתוך 8 מנות קינוח. למעלה עם תערובת שמנת חמוצה; מפזרים עם קוקוס קלוי.