קינוח קוזדילה
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל מקסיקני. נסו להכין קינוח קוזדילן בבית. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 789 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -33 גרם שומן . 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב קרמל, סוכר חום חזק, חמאה ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה עובד היטב בתור מזנון. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 18 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 45% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: קינוח שוקולד פטל , קוויזדילה לחג ההודיה (3-גבינות חמוציות הודו ומרווה קוזדילה) ו- Quesadilla paran el Desayuno (ארוחת בוקר קוזדילה) .
הוראות
מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה. מרססים את מתלה הגריל בתרסיס בישול.
מברישים צד אחד של טורטייה בקצת חמאה מומסת.
מניחים את הטורטייה על הגריל, כשהצד עם החמאה כלפי מטה. מסדרים את פרוסות הבננה על הטורטייה ומעליהן בשכבה אחידה את חתיכות השוקולד.
מפזרים את הסוכר החום והקינמון.
מניחים מעל את יתרת הטורטייה לכיסוי הבננות.
מברישים בעוד חמאה ומפזרים מעט סוכר חום מעל. צולים עד שהשוקולד נמס והבננות רכות, 3 עד 4 דקות לכל צד.
חותכים לפרוסות ומגישים עם גלידה ורוטב קרמל, אם רוצים.
יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג הם בחירה מצוינת עבור Quesadilla. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Barefoot Cellars Pinot Noir Wine. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-13 דולר.
![מרתפי יחפים פינו נואר יין]()
מרתפי יחפים פינו נואר יין
פינו נואר יחף הוא פירותי ואלגנטי עם ניחוחות פירות אדומים ולבנדר מענגים שמלהיבים לפני הלגימה הראשונה! תווי אלון עדינים מרימים את טעמי הדובדבן והפטל בינג. תהנה מהגימור המשתי והמשי.