מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות36
ציון בריאות0
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לפת אפויה
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מתכונים קשורים
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מרק ירקות עם כיסונים
כדור גבינה דלעת
מגזין

קינמון אהבה קשרים

קינמון אהבה קשרים
קשרי אהבה בקינמון עשויים להיות מתכון טוב להרחבת אוסף ההזדקנות שלך. מתאים ל-36 ומחירו 13 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 141 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-4 גרם שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חלב חם, חמאה, מלח וסוכר. עם ציון ספונקולרי של 13%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. קשרי אהבה קינמון, קשרי אהבה וקינמון קשרי קינמון דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים.
מרכיבים שתצטרך
פטל שחור טרי או קפואפטל שחור טרי או קפוא
ועוד לשמןועוד לשמן
ציוד שתשתמש בו
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
2
מניחים לעמוד 5 דקות.
3
מוסיפים את החלב, החמאה, הסוכר, הביצים והמלח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מספיק קמח ליצירת בצק נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 7 כוסות סוכר של קונדיטורים6 עד 7 כוסות סוכר של קונדיטורים
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
צבע מאכל נוזלי-ירוקצבע מאכל נוזלי-ירוק
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטורספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
מחית תרכיז פסיפלורהמחית תרכיז פסיפלורה
25 שבבי חמוצים מתוקים25 שבבי חמוצים מתוקים
4
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1-1/2 שעה.
ציוד שתשתמש בו
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
6
מנקבים בצק למטה; לחלק לשלוש מנות. מכסים שניים בניילון נצמד. מעצבים חלק אחד ל-12 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
אגרוףאגרוף
עם שקדים (3.52 אונקיות), קצוציםעם שקדים (3.52 אונקיות), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
7
מגלגלים כל כדור ל-8 אינץ'. חֶבֶל.
מרכיבים שתצטרך
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטורספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
8
מערבבים סוכר וקינמון. טובלים חבל בחמאה מומסת, ואז מצפים בקינמון-סוכר. לקשור לקשר. תוקעים וצובטים קצוות מתחת ומניחים על ניירות אפייה לא משומנים. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים קלופים פרוסים (בערך 12 בינוניים)תפוחים קלופים פרוסים (בערך 12 בינוניים)
6 עד 7 כוסות סוכר של קונדיטורים6 עד 7 כוסות סוכר של קונדיטורים
חבילה מעורבת פירות יבשים, קצוציםחבילה מעורבת פירות יבשים, קצוצים
צבע מאכל נוזלי-ירוקצבע מאכל נוזלי-ירוק
1-1/2 כוסות שוקולד צ'יפס מריר1-1/2 כוסות שוקולד צ'יפס מריר
ציוד שתשתמש בו
ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטורספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור
9
אופים ב-375 מעלות למשך 12-14 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
רוטב מ- Daube A La Provencaleרוטב מ- Daube A La Provencale

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 80 דולר לבקבוק.
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
המוס העדין של בועות עדינות מלווה באלגנטיות את נצנוץ צבע הזהב שלו. קובה שתפתיע אתכם בעוצמתה הטהורה של ניחוחות פירות יבשים, שקדים ואגוזי לוז טריים מעורבבים עם אלה של פירות בשר לבן. התחושה הקרמית של הבועה הקשורה לניחוחות של בריוש בחמאה וניחוחות מינרלים. גימור מתמשך עם מתיקות רעננה ואלגנטית. הבקבוק הנהדר הזה יהווה נישואים מושלמים עם קוויאר או צדפות משובחות, אבל גם עם דגים ופירות ים צלויים.
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
פאי ג'לי של אמא-אמא