קיץ עוף מטוגן ברוטב עגבניות בזיליקום
קיץ עוף Sauté עם רוטב עגבניות בזיליקום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 246 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם מי מלח שמורות, שאלוט, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חזה עוף בזיליקום שום עם רוטב בזיליקום עגבניות, ו פורל מטוגן עם עגבניות בזיליקום מוקפץ (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית במחבת בינונית כבדה על חום בינוני גבוה.
מפזרים חצאי חזה עוף עם מלח ופלפל.
מוסיפים עוף למחבת ומבשלים עד הזהב מבושל דרך, על 5 דקות לכל צד.
מוסיפים שאלוט קצוצה לאותו מחבת; סאוטה 30 שניות. מערבבים עגבניות, יין לבן, צלפים, מלח קפר. להרתיח עד עגבניות לשחרר מיצים, על 4 דקות. מערבבים בזיליקום קצוץ. רוטב העונה עם מלח ופלפל. להחזיר עוף למחבת. לבשל עד התחמם, רוטב כפית על עוף, על 1 דקה.
מעבירים עוף ברוטב ל-2 צלחות.
247 קלוריות, 9 גרם שומן( 1g רווי), 68mg כולסטרול, 212mg נתרן, 8g פחמימות, 2g סיבים, 29g חלבון
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה"