קיץ פטה בורגר עם ממרח גבינה גורמה

Name: קיץ פטה בורגר עם ממרח גבינה גורמה
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חבילת גבינת שמנת, מרוכך; 1 תערובת עוגה טבעית באריזה; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כוס סוכר לבן; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטה מתפורר; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בזיליקום טרי קצוץ; 1 2 כפיות אבקת שום שמיר טרי קצוץ; 1 2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים שום, טחון; 794 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד; 1 אוראו ממולאים כפולים פלפל שחור טחון טרי; 113 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. נקניק חזיר טחון; 1 כף. חומץ ביין אדום עגבנייה ירושה, פרוסה; 8 עלים עלים ירוקים חסה; 1 ( חצילים) בצל אדום, פרוס; 1 בצל אדום, טחון; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אבקת זרעי אהבה; 1 אוראו ממולאים כפולים לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 8 קייזר רולס, פיצול

קיץ פטה בורגר עם ממרח גבינת גורמה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1046 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם שמיר, פטה, עלי חסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 55% המנה הזאת די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קיץ פטה בורגר עם ממרח גבינה גורמה, המבורגר סטייק גורמה פילי גבינה, ו המבורגר בלסמי עם ממרח גבינת עיזים חם.

הוראות

בקערה בינונית, לשלב גבינת שמנת, 1 שן שום טחון, בזיליקום, ושמיר. לכסות ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

1 בצל אדום, קוביות קטנות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

ענפי שמיר טריים שנקטפו

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים את שמן הזית במחבת בינונית מעל חום בינוני ומבשלים 1 שן שום טחון ובצל במשך 4 עד 6 דקות, או עד שקוף.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהחום ולאפשר להתקרר.

מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ואח שמן קל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

בזמן שהגריל מתחמם, מערבבים בעדינות את השום והבצל המבושלים, בשר בקר טחון, נקניק חזיר, גבינת פטה, יין אדום, ביצה, מלח ופלפל בקערה גדולה. לא לעבוד על תערובת הבשר. מחלקים ל 8 חלקים שווים ויוצרים לקציצות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת תיבול מרווה

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

אבקת זרעי אהבה

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

קציצות גריל על גריל שחומם מראש במשך 5 עד 10 דקות לכל צד, עד כל הכבוד. טוסט לחמניות מפוצלות על הגריל במשך 1 עד 2 דקות. להרכיב את ההמבורגרים על ידי הפצת 1 1/2 כף של הגבינה והרב התפשט הן לחלק העליון והתחתון של כל גליל.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת