קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

קיצור ברונסוויק תבשיל

קיצור ברונסוויק תבשיל
תבשיל קיצור ברונסוויק עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 377 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מ טעם הבית דורש רצועות בייקון, מרק עגבניות מרוכז, עוף ושעועית לימה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 51%. ציון זה הוא מוצק. תבשיל ברונסוויק, תבשיל ברונסוויק, ו תבשיל ברונסוויק דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים בייקון עד שהוא פריך; עם מחוררת מוציאים למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
קולים בצל בטפטופים עד שהם רכים. מערבבים את המרק, 1-1 / 4 כוסות מים, רוטב ווסטרשייר ופלפל; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
3
מוסיפים שעועית ותירס; מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
מפוררים בייקון; מוסיפים לתבשיל. מערבבים פנימה עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
5
שלב עמילן תירס עם יתרת המים; מערבבים בהדרגה לתבשיל. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

קברנה סוביניון, שאבלי ומאלבק הם הבחירות המובילות שלי לתבשיל ברונסוויק. יינות אדומים מלאים כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 50 דולר.
יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון
יקב הקפיצה של סטאגס עמק נאפה קברנה סוביניון
עמק נאפה 2016 קברנה סוביניון הוא קטיפה ומזמין, עם מערך מפתה של פירות אוכמניות קצוצות יחד עם תווי סורבה פטל לצד ניואנסים של סגול מורם, פלפל אנגלי, קינמון מתוק, ציפורן, ארז ועלי דפנה כתושים. על החיך, פירות היער הכהים מתרבים עם אוכמניות, שזיפים וקסיס, אך ישנם גם אלמנטים מלוחים המציגים תווי צמחים קלים ואדמה, ומעניקים לקברנה זו עומק ואלגנטיות קלאסיים. אלון משולב בצורה חלקה וטאנינים מעודנים מספקים תחושת פה חלקה ומוסיפים שכבות של מורכבות, והכל מתעטף בגימור מרקם ארוך. נגיש להפליא ונעים עם שחרורו, יין זה בטוח להרשים ולהתאים היטב לצד פינוקים קולינריים רבים.