קיר (פודינג אורז)
. גשו לסופר וקנו צימוקים, אגוזי פיסטוק, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קיר (פודינג אורז), אורז kheer, איך לעשות אורז kheer / chawal ki kheer, ו בישול איטי קיר (פודינג אורז הודי) עבור # SundaySupper.
הוראות
מביאים את חלב הקוקוס, חלב וסוכר לרתיחה בסיר גדול.
מוסיפים אורז בסמטי ומבשלים על אש נמוכה עד שהתערובת מתעבה והאורז רך, כ -20 דקות.
מערבבים בצימוקים, הל ומי ורדים, ומבשלים עוד כמה דקות. מצקת לתוך קערות הגשה, ומקשטים עם שקדים ופיסטוקים.