קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

קיש העוף הטוב ביותר

קיש העוף הטוב ביותר
קיש עוף הטוב ביותר עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 393 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פפריקה, עלומה, גבינת gruyere, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. . עם כפית ציון של 38% המנה הזאת די גרועה. נסו קישואים וגבינת עיזים קיש (קיש דה Courgettes au Chèvre), קיש Aux Asperges Et Saumon (אספרגוס וסלמון קיש), ו קיש עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מורחים את הקרום לצלחת עוגת צלחת עמוקה 10 אינץ'. מסדרים עוף באופן שווה על הקרום. מכסים בגבינת גרוייר.
מרכיבים שתצטרך
GruyereGruyere
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
3
בקערה קטנה, להכות ביצים עם מזלג; מערבבים בחלב, תערובת מרק בצל וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
יוצקים תערובת לקרום העוגה ומפזרים פפריקה לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, ואז להוריד את החום ל 350 מעלות F (175 מעלות C) ואופים במשך 30 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
6
בואו מגניב במשך 10 דקות ומגישים.

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דומינס Barons דה רוטשילד שמורת Speciale בורדו בלאן. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc
Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc
תערובת של 60% Semillon ו 40% סוביניון בלאן.צבע קש-צהוב ברור כשמש. האף הוא חזק ארומטי, עם ניחוחות אקזוטיים דומיננטיים (הדר, ליצ ' י) של סוביניון בלאן. התקפה גופנית מלאה על החיך, פיתוח טעם רענן ותוסס עם ניחוחות עזים של אשכוליות וליים על הגימור. תוסס ומלא טעם.