קישואים ומיני-מאפינס חמוציות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל קישואים וחמוציות מיני מאפינס. והוא מספק כ 24 מנות . מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם קישואים, חמוציות, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קישואים מיני מאפינס, קישואים תפוחים מיני מאפינס, ו מיני-מאפינס זוקיני שוקולד.

הוראות

מיקום מדפים בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש עד 375°f. כוסות מאפין חמאה (אם המחבתות אינן nonstick, חמאה בנדיבות או ספריי עם ספריי בישול nonstick).

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

תבניות מאפינס

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

סלט ארוגולה, להגשה

בקערה גדולה, לטאטא יחד כל מטרה וקמחים מחיטה מלאה, קקאו, אבקת אפייה, מלח וקינמון. מערבבים בקישואים.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

נייר אורז

חיטה

(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

שאוסינג, או יין אורז סיני

בקערה בינונית, לטאטא יחד ביצים וסוכר חום.

מרכיבים שתצטרך

כָּתֵף

תותים טריים פרוסים נוספים

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

שאוסינג, או יין אורז סיני

להקציף שמנת חמוצה ושמן. מקפלים תערובת רטובה לתוך יבש עד רק בשילוב (לא overmix). מקפלים בעדינות חמוציות ופקאנים.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מחלקים הבלילה בין כוסות מאפין, מילוי כל כוס 3/4 מלא.

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

אופים עד הזהב כהה על גבי קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 10 עד 12 דקות. מגניב במחבת על מתלה 10 דקות, ולאחר מכן לשרת חם או להפוך על מתלה להתקרר לחלוטין. (מאפינס יכול להיות מורכב עד 3 ימים קדימה ומאוחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר, או קפוא במיכל אטום עד 2 שבועות. להפשיר במקרר, ואז לחמם מחדש, אם תרצה, עטוף בנייר אלומיניום ב 300°f תנור 7 עד 10 דקות.)

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה