קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

קישואים ומיני-מאפינס חמוציות

קישואים ומיני-מאפינס חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל קישואים וחמוציות מיני מאפינס. והוא מספק כ 24 מנות . מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם קישואים, חמוציות, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קישואים מיני מאפינס, קישואים תפוחים מיני מאפינס, ו מיני-מאפינס זוקיני שוקולד.

הוראות

1
מיקום מדפים בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש עד 375°f. כוסות מאפין חמאה (אם המחבתות אינן nonstick, חמאה בנדיבות או ספריי עם ספריי בישול nonstick).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לטאטא יחד כל מטרה וקמחים מחיטה מלאה, קקאו, אבקת אפייה, מלח וקינמון. מערבבים בקישואים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
חיטהחיטה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד ביצים וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להקציף שמנת חמוצה ושמן. מקפלים תערובת רטובה לתוך יבש עד רק בשילוב (לא overmix). מקפלים בעדינות חמוציות ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מחלקים הבלילה בין כוסות מאפין, מילוי כל כוס 3/4 מלא.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
6
אופים עד הזהב כהה על גבי קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 10 עד 12 דקות. מגניב במחבת על מתלה 10 דקות, ולאחר מכן לשרת חם או להפוך על מתלה להתקרר לחלוטין. (מאפינס יכול להיות מורכב עד 3 ימים קדימה ומאוחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר, או קפוא במיכל אטום עד 2 שבועות. להפשיר במקרר, ואז לחמם מחדש, אם תרצה, עטוף בנייר אלומיניום ב 300°f תנור 7 עד 10 דקות.)
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי