קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

קל שומשום שעועית ירוקה

קל שומשום שעועית ירוקה
זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים מרהיב ציון של 31%. עוף שומשום קל עם שעועית ירוקה, שעועית ירוקה שומשום, ו שעועית ירוקה שומשום דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מניחים שעועית בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים 4-7 דקות או עד שהם פריכים.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מסננים ומניחים מיד שעועית במי קרח.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3
מסננים ומייבשים.
4
במחבת גדולה הקפיצו שעועית ובצל בשמן עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר. מערבבים פנימה רוטב סויה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
מעבירים לכלי הגשה; מפזרים שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ