קלוי דלעת בטטה Pilau נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו דלעת צלויה ומרק בטטה, דלעת צלויה ובטטה עם גבינת פטה, ו חומוס דלעת מתוק עם זרעי דלעת צלויים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מסדרים דלעת ובטטה בשכבה זוגית על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
אופים ב 400 במשך 35 דקות או עד מכרז ורק עד ירקות מתחילים חום, ערבוב לאחר 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר מהתנור, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים בצל, סלרי ושום למחבת; מטגנים 3 דקות או עד הבצל רך.