קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות24
מגזין

קליפסו אורז ושעועית

קליפסו אורז ושעועית
קליפסו אורז ושעועית נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך פלפל jalapeño, עלי דפנה, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: שעועית קליפסו עם בייקון, שעועית קליפסו שוקולד (רמיקס), ו תירס קליפסו.

הוראות

1
מיון ושטיפת שעועית, ומניחים בסיר בינוני. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; מביאים לרתיחה, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
3
שעועית ניקוז, ולחזור למחבת. מכסה שעועית עם 2 סנטימטרים של מים. מביאים שעועית לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים 1 1/2 שעות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
שעועית ניקוז, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
5
כדי להכין אורז, מחממים שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים בצל, סלרי, jalapeo, מלח, שום, עלי מפרץ; לטגן 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
להוסיף אורז; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
8
מוסיפים 3 1/2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
9
מוסיפים שעועית; כיסוי, ומבשלים 12 דקות, ערבוב מדי פעם. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
10
מערבבים את הפלפלים, פלפל שחור, כמון, כוסברה, ומבשלים 6 דקות. מערבבים אננס וכוסברה; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ