קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

קליפת עוגיות מנטה

קליפת עוגיות מנטה
קליפת עוגיות מנטה דורשת בערך 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לכם שבבי אפיית וניל, עגול starlight מנטה, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. נסו קליפת עוגיות מנטה, קליפת עוגיות מנטה, ו עוגיית סוכר קליפת מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 191°. תרסיס 15x10 אינץ ' מחבת עם צדדים עם ספריי בישול. בשקית פלסטיק לאחסון מזון, סוכריות מנטה. עם סיכה מתגלגלת או בצד שטוח של פטיש בשר, crush מנטה גס.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
יוצקים סוכריות מנטה מרוסקות לתוך מסננת בסדר; לנער קלות כל כך חתיכות זעירות ליפול לתוך קערה גדולה (שמור חתיכות גדולות יותר של סוכריות מנטה לקישוט).
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
בקערה גדולה עם חתיכות מנטה זעירות, מערבבים עוגיות, חמאה, ביצה וקמח עד צורות בצק נוקשה. תלחץ על פאן.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל בצבעים רצוייםצבעי מאכל בצבעים רצויים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
אופים 13 עד 15 דקות או עד חום זהוב. מגניב לחלוטין במחבת, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי אפיית מיקרוגל ושמן על 30 עד 60 שניות גבוהות, ערבוב כל 15 שניות, עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
עם מזלג, טפטוף חצי שבבי נמס מעל ברים מקורר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מפזרים סוכריות מנטה מרוסקות שמורות.
8
טפטוף עם שבבי נמס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
בואו לעמוד עד סט, כ -10 דקות. לפרוץ לחתיכות 2-3 אינץ ' לא סדירות. אחסן בין גיליונות נייר שעווה במיכל מכוסה היטב.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "