קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

קלמנטין סורבטו

קלמנטין סורבטו
Clementine Sorbetto is a ללא גלוטן וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 130 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא סוכר, סירופ תירס, מיץ לימון מתוח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סורבטו שוקולד, מתוק דובדבן Sorbetto, ו לימון-ג'ינג'ר סורבטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, מרתיחים סוכר ומים 1/2 כוס מעל חום גבוה רק עד הסוכר מתמוסס. מערבבים בסירופ תירס ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
בקערה, לשלב סירופ עם מיצים. להקפיא 9-in מתכת. מחבת מרובעת. להקפיא תערובת מיץ במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להעביר sorbetto למחבת הקרה, לכסות, להקפיא עד המשרד, לפחות 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בואו sorbetto להתרכך במקרר 20 דקות לפני ההגשה בקערות מצוננות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
הפוך קדימה: להקפיא עד 1 שבוע.
6
בואו לרכך בטמפרטורת החדר כ -30 דקות, ולאחר מכן לשבור לחתיכות. להסתחרר בקבוצות במעבד מזון עד חלקה, ואז לגרוף לתוך מנות קרות.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
מגישים באופן מיידי.