קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות25
מגזין

קלמנטינה-הודו מלוח עם רוטב רדאיי

קלמנטינה-הודו מלוח עם רוטב רדאיי
תרנגול הודו המלוח קלמנטינה עם רוטב רדאיי עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 668 קלוריות, 91 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם מרק עוף דל מלח, קפה טרי, מלח גס כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: קלמנטינה-הודו מלוח עם רוטב רדאיי, הודו מרווה מצופה לכה קפה עם רוטב רדאיי, ו קציצות עוף מטוגנות עם רוטב רדאיי.

הוראות

1
לשפשף מלח קלמנטינה לקערהיחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ClementineClementine
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מפזרים כמה מלח מלוח עיקרי וצוואר חללים שלturkey.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
3
מניחים הודו במחבת צלייה גדולה.מילואים 2 כפיות קלמנטינה מלח forroasting; מפזרים מלח שנותר כל הפוך. מחבת כיסוי עם פלסטיק לעטוף andrefrigerate טורקיה בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
ClementineClementine
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
יש לשטוף את טורקיה ביסודיות מבפנים ומבחוץ; לטפוח יבש. שוטפים מחבת צלייה גדולהאשפה יבשה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
מקום מתלה במחבת; מקום מתלה turkeyon ולתת לעמוד חשוף ב roomtemperature 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
הגדר מתלה במיקום הנמוך ביותר בתנור ולחמם מראש עד 191°. טאק טיפים כנף טורקיה תחת.
מרכיבים שתצטרך
כנפי עוףכנפי עוף
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
חותכים 6 קלמנטינות לרבעים (reserveremaining clementines לשימוש נוסף). Stuffcut clementines ובצל לתוך חלל ראשי.לקשור רגליים יחד באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
ClementineClementine
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
8
מורחים חמאה בכל טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
9
מפזרים 1 כפית פלפל שמורות 2 כפיות מלח קלמנטינה.
מרכיבים שתצטרך
ClementineClementine
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
10
יוצקים 3 כוסות מרק עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
11
תרנגול הודו צלוי 45 דקות, עם מיצי יעה. להפחית את טמפרטורת התנור to350°f. טורקיה צלוי עד מיד readthermometer מוכנס לתוך החלק העבה ביותר שלהאוגרים 74°, occasionallywith מיצי מחבת, הוספת רמת נוזל tomaintaintain יותר מרק, וכיסוי looselywith רדיד אם השחמה מהר מדי, על 3 3/4hours.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
12
להעביר את טורקיה מגש; אוהל עםנייר ולתת לנוח 30 עד 45 דקות (internaltemperature יעלה 5 עד 10 מעלות).
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1
יוצקים מיצים מצלייה paninto כוס מדידה גדולה. כפית את השומן כיריסס אל פני השטח לתוך כוס מדידה 1 כוס.
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2
הוסף מלאי טורקיה מספיק כדי degreased panjuices למדוד 5 כוסות. אם יש צורך, מספיקשומן שמורות מ טורקיה tofat מ מיצי פאן למדוד 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
מלאי טורקיהמלאי טורקיה
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
חום 1/2 כוס שומן בסיר גדול כבד בינוני חום גבוה.
4
מוסיפים בשר חזיר וסוט 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
5
לטאטא בקמח; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
להקציף תערובת 5 כוסות מרק וקפה.מרתיחים עד רוטב מצטמצם 61/2 כוסות, על15 דקות. מתבלים לפי הטעם עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מגישים הודו עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות