קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

קמח כתום-עוגת זעפרן

קמח כתום-עוגת זעפרן
קמח כתום-עוגת זעפרן נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 396 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 429 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, שקדים חתוכים, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: עוגת תפוזים מושלמת ללא קמח, קמח כתום ועוגת זנגביל, ו עוגת תפוז מתובלת ללא קמח.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 350°f. קו 9 אינץ ' מחבת springform עם קלף ומחבת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים שני תפוזים שלמים (unpeeled) ב מיקרוגל בטוח קערה לכסות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
חום על כוח גבוה עד תפוזים רכים מאוד ונוזל מתחיל הבריכה בתחתית הקערה, 6 עד 8 דקות. בקערה קטנה, מערבבים 1 כף מיץ בתחתית קערה עם 1/4 חוטי זעפרן כפית. כאשר תפוזים הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, לחתוך לרבעים ולעבד במעבד מזון עד מחית.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
בקערה גדולה, לטאטא סוכר עם ביצים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
להקציף וניל. לזרוק שקדים עם אבקת אפייה בקערה קטנה ולאחר מכן לטאטא לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
להקציף חמאה מומסת זעפרן עם מיץ לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
להקציף מחית תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
מחית תפוזיםמחית תפוזים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
יוצקים למחבת ואופים עד לזהב ושיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
העברה מתלה חוט מגניב 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
10
רצועות קליפת החיצוני של קליפת התפוז הנותרים ולאחר מכן מיץ תפוזים. בסיר קטן גרידת חום, מיץ, דבש, ונותר 1/4 חוטי זעפרן כפית עד חם.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
11
הפוך עוגה על צלחת הגשה ולהסיר נייר. לנקב חורים בעוגה עם שיפוד ולשפוך סירופ על עוגה. מגניב לטמפרטורת החדר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות