קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות32
מגזין

קמחי מהיר

קמחי מהיר
קימצ'י מהיר עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 31 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זנגביל, אבקת צ'ילי, דייקון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הקוריאנית הזאת. מתכון זה מ cookstr.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קימצ'י Aka קמחי מהיר, קמחי מהיר, ו קמחי מהיר.

הוראות

1
לשטוף ביסודיות את העלים של כרוב נאפה לחתוך אותם לאורכים 2 אינץ'. מקלפים את הצנון האסייתי ומחציתים אותו לאורך המרכז, חותכים שוב לאורכו, ולאחר מכן חותכים לריבועים דקים בסנטימטר.
מרכיבים שתצטרך
2
ממיסים את המלח בכוס מים 1.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים את הירקות בקערה גדולה ושופכים עליהם את מי המלח.
מרכיבים שתצטרך
4
בואו להשרות לפחות 6 שעות או רצוי לילה.
5
למחרת, לנקז את הירקות ולשמור על המים המלוחים.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הבצל הירוק, שום, זנגביל ואבקת צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
7
מערבבים את הירקות ביד (השתמש בכפפות כי הצ ' ילי עלול לעקוץ ולהכתים את הידיים). לארוז לתוך צנצנת 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים את המים המלוחים על התערובת. השאירו על סנטימטר של מקום על גבי הצנצנת.
מרכיבים שתצטרך
9
בואו לשבת על 2 או 3 ימים, תלוי כמה חם מזג האוויר ואיך מותסס אתה אוהב את הקימצ ' י שלך. מקררים לאחר הפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10
מאמר var
11
Type_27_data = {};
12
מאמר
13
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.