קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

קסדילות קריביים

קסדילות קריביים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסו קוואסדילה קריבית. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.52 דולר למנה. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 674 קלוריות, 26 גרם חלבון ו-24 גרם שומן למנה. זהו מתכון זול למדי עבור חובבי האוכל המקסיקני. אם יש לכם תבלין פאי דלעת, שמן קנולן, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. עם ציון של 69%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף), Quesadillas de Pollo (Chicken Quesadillas), ו-Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף).

הוראות

1
מניחים בטטה בכלי המתאים למיקרוגל. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 5 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
בינתיים, במחבת גדולה מטגנים תבלין בצל ופאי דלעת בשמן עד שהבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה שעועית ומרק. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 3 דקות או עד שמסמיך. מועכים מעט את השעועית עם מזלג. מערבבים פנימה בטטה. מבשלים עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מפזרים תערובת שעועית על צד אחד של שש טורטיות. למעלה עם 1/4 כוס גבינה וכף מעוגלת של צ'ילי. משטחים עם שאר הטורטיות. מבשלים על רשת על אש נמוכה 1-2 דקות מכל צד או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
חותכים לפרוסות; להגיש עם שמנת חמוצה וסלסה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם הבחירות המובילות שלי עבור Quesadilla. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.